George律师现担任马耳他仲裁中心董事局主席，马耳他旅游局董事会董事，海牙仲裁常设委员会委员及律师道德委员会成员，以及马耳他驻南非的大使。
George律师是前国会议员。1988年至2003年，律师作为经济部的议会国务秘书。